Meruňkovice, Palírna u Větrného mlýna 0,5l

Vysoká cukornatosť a tiež odlišná chuť tejto odrody z marhuľovica robí jeden z najjemnejších a najchutnejších páleniek. Kvalita pálenky z velkopavlovickej odrody je všeobecne uznávaná ako 1. klasa v rámci SR aj medzinárodne. Charakteristickú chuť, definuje pri požití ľahko ostrý nástup, ktorý sa premení v príjemnú ovocnú chuť, ktorá sa prelína všetkými ľudskými zmyslami. Po prehltnutí zanecháva v ústach príjemný pocit zrelých marhúľ. Samotná pálenka je považovaná za pomerne vzácnu, keďže priemerná ročná produkcia nedosahuje vysokých hodnôt (ako je tomu u marhule všeobecné) a to vzhľadom k nepravidelnej úrodnosti. Ovocie použité na výrobu pochádza z Velkopavlovických sadov, kde bola táto odroda vyšľachtená už v 14. storočí. Proces destilácie prebieha na originálnom na dvojkotlového destilačným zariadení, čím je zaistená skutočná originalita tradičného čistého kvalitného slováckeho destilátu.